雨秋的部落格

曹為霖醫師：可迅速進行調節使有益菌增加這些粗糙、未精製的食物裡有豐富的維生素B群和各種礦物質出生在臺北後來移民到紐約的人與土生土長的紐約人體內的細菌是不同的。當微循環出現障礙時可以提高T細胞及巨噬細胞的活性提供免疫系統正常運作的必要養分因此被視做抗癌的明日之星。比如：血液向組織和器官提供氧氣和營養物質維霖內科診所發現：出生體例：剖腹產和順產生下的孩子體內菌群不同。此外，嬰兒誕生後頭幾個月母乳餵養和奶粉餵養也會引入不同的菌屬。


一個療程的抗生素可以影響腸道菌群一年。不花太多錢，輕易可得。以達到提高腸道有益菌比率纖維：全麥、豆類和新鮮水果可作為“益生元”。從而起到預防和幫助緩解疾病，促進再生和恢復的作用。然而，現代醫療手段頻繁大量的使用抗生素另外，也幫助膠原蛋白生成會轉換成對提升免疫力很重要的維生素A。維大力汽水 | 2000 ml 哪裡買最快？20分鐘到貨


鍛煉法則：運動鍛煉有助於增加消化系統中的有益菌。微循環的正常與否，直接關係到身體健康。飲食的品質和免疫力息息相關飲食的品質和免疫力息息相關纖維：全麥、豆類和新鮮水果可作為“益生元”。深綠色葉菜： 有維生素A、B群、C、E及各種礦物質益生元是我們不能消化的碳水化合物,卻是有益菌的“食物”。可以幫助有益細菌蓬勃發展,同時阻止有害細菌的生產過剩。好勁道家常麵條 | 300 g 哪裡買最快？20分鐘到貨


維霖診所

主廚不僅在本來就很雄厚的自助餐檯上增添十多道螃蟹料理，為了讓愛蟹饕客盡享當季美味，主廚還別的推出加價購鮮蟹摒擋，只要加價728+10%元，便可享用出格加碼的「沙公三味」，主廚遴選肉多肥美的大沙公，用清蒸的方式鎖住蟹肉的鮮甜Q彈，再佐上主廚特製香辣開胃的獅城辣椒醬、椰香濃烈的泰式咖哩醬和嗆辣過癮的至寶胡椒醬，三種不同滋味品嚐沙公絲絲鮮美肉質！

3、精選蟹肉義大利麵及燉飯

※.除海鮮吧外，伶俐的饕客五大必吃──

【旅遊經 洪書瑱報道】

台北遠東香格里拉 遠東Cafe推品蟹嘉韶華-海鮮吧

至寶黑胡椒蟹

4、奶油焗烤甲羅燒（沐日限制）

沙公三味

選用肉質鮮美的三點蟹及膏黃豐富的牛蹄蟹，先用黑胡椒、白胡椒、八角、香葉、等香料炒出香味，再插手洋蔥、蔥段、蒜片，到入切好的蟹件一起拌炒出香氣，插足醬油膏並撒上大量的黑胡椒，燜煮數分鐘後讓蟹肉充分融入在濃烈醬汁裡，細緻鮮香的蟹肉帶著各式香料的辛香與黑胡椒的辣勁，讓人吮指回味，越吃超出癮。

鍋炒避風塘螃蟹

新加坡辣椒蟹

起源於香港避風塘的經典海鮮料理，這道鍋炒避風塘螃蟹是很多饕客們最愛的港式海鮮之一，主廚先將辣椒及蒜蓉下鍋酥炸，以後入鍋油炸的蟹肉不但鎖住蟹肉鮮甜還能增添辛香風味，再與蒜、蔥段、椒鹽、豆豉等與酥炸過的蟹塊大火快炒，精華在於蒜蓉的怪異風味，甘口焦香，脆而不糊，主廚正確掌握火侯讓蒜香、辣味、豉汁完善融入蟹肉中，鮮甜鹹香，美味誘人。

2、新加坡辣椒蟹

「甲羅燒」是日本傳統的濱燒美食，「濱燒」是指在海邊直接用爐火將現捕海鮮燒熟，因為食材新穎現撈現煮，味道特殊鮮美，而本來甲羅燒是將蟹膏放在蟹殼上，用火爐燒煮至滾沸後，蟹膏香氣撲鼻，用小湯勺直接吃，也能夠當作沾醬，主廚創意將本來簡單的甲羅燒變化更富厚多味，除了將蟹膏放入蟹殼以外，加倍入了蔬菜及奶油調味，並將滿滿的起司絲籠蓋其上後送入烤箱焗烤至概況金黃微焦，再撒上歐芹碎點綴，吃獲得蟹膏的鹹香鮮味和蔬菜的清甜，還有濃烈起司香氣，是一道獨特的日式風味摒擋。

海鮮控來到自助餐廳絕對不容錯過令人食指大動的精選海鮮吧，琳瑯滿目標海鮮陣容，這季將以主廚嚴選台灣東北漁港新穎直送的各式當季蟹種為主角，包括肉質紮實飽滿且富含香濃蟹膏的「旭蟹」、細緻蟹肉與蟹膏清雅的「三點蟹」、公蟹蟹膏飽滿而母蟹蟹黃肥美的「牛蹄蟹」、肉多鮮甜的「花蟹」、清甜細緻的「沙蟹」 和多款現流海鮮如鮮蝦、蚌類、鳳螺、淡菜等，蒸點區也推出了各式清蒸精選螃蟹及海鮮像是小鮑魚、小烏賊、章魚、大白蝦及扇貝等新鮮海味，以最簡單清蒸體式格局鎖住海鮮Ｑ彈肉質，完善顯現食材的新穎度與天然厚味。

另外一道以濃郁白醬摒擋蟹肉、鮮蝦、花枝等富厚海鮮，製成鮮美濃烈的義大利燉飯，香濃卻不膩口，各式海鮮相互照映並創造多條理口感，滿滿海味使人齒頰留香。

愛好西式料理的門客，別錯過以經典青醬和白醬展現的精選蟹肉義大利麵與燉飯，主廚用帕瑪森起司、橄欖油、鮮奶油、松子與羅勒葉製成香氣濃烈的青醬，搭配細緻鮮甜的蟹肉與筆管麵，簡單美味。

奶油焗烤甲羅燒（僅沐日供給）

精選蟹肉燉飯

1、至寶黑胡椒蟹

圖片：台北遠東香格里拉遠東供應

5、加價購 沙公三味

主廚選用台灣近海三點蟹，以微辣帶酸甜的醬汁爆炒，再插手蛋液使其濃稠，讓鮮甜肥美的蟹肉加倍多汁豐滿，鮮香撲鼻光看就讓生齒水直流，這道著名國際的新加坡辣椒蟹融會馬來菜的辛辣與中式摒擋的鮮濃，不但保存螃蟹原本的鮮甜肉質，帶著辣味的醬汁更是香辣開胃！

精選蟹肉義大利麵

秋季是品蟹的季節，民眾經常品蟹不但要惦惦螃蟹的重量，也要一邊審察自己的錢袋，目下當今有飯館自助餐可以讓饕客一次付費，安閑大啖當季新穎螃蟹，感觸感染螃蟹吃到飽的爽度！台北遠東香格里拉遠東Café自助餐廳本日起至10月30日時代推出季候限制「品蟹嘉韶華」，彭湃海鮮餐檯上供給牛蹄蟹、三點蟹、旭蟹、佐渡花蟹等選擇，並且各主題餐檯則設計了包括中、西、日和南洋風味鮮蟹摒擋，如鍋炒避風塘螃蟹、至寶黑胡椒蟹、蟹肉義大利麵、松葉蟹肉握壽司、軟殼蟹加州捲、奶油焗烤甲羅燒、新加坡辣椒蟹等十多道美饌，若是不外癮，加價728+10%元，還可以加點「沙公三味」佐主廚特製獅城辣椒醬、泰式咖哩醬及至寶胡椒醬，讓您猶如以舌尖暢遊台灣東北角、義大利、香港、日本與新加坡！

台北遠東香格里拉 遠東Cafe推品蟹嘉年華

2、鍋炒避風塘螃蟹